반응형 콤부차 칼로리1 콤부차 효능 부작용 만드는법 레시피 콤부차란 무엇인가? 효능과 부작용 꼭 알고 먹기 차를 우린 물에 원당과 유익균을 넣어 발효시킨 프로바이오틱스 발효차로 일반적으로 톡 쏘는 탄산과 시큼 달콤한 맛을 가진 음료의 일종이다. 콤부차에 든 생활성 미생물이 콤부차 효능의 원천이다. 시중에 판매되는 형태는 크게 두 가지로, 병이나 캔에 담겨 있는 RTD 제품과 물에 녹여 마시는 스틱형 분말 제품으로 나뉜다. 티젠, 베티나르디 등 차를 전문으로 다루는 브랜드나 건강식품을 다루는 브랜드, 이디야, 빙그레 등 음료를 다루는 브랜드 등에서 취급한다. 2011년 발표한 한 연구에서는 녹차와 홍차로 만들어진 콤부차의 항균 및 항박테리아 활동에 대해 연구했으며, 그 결과, 칸디다 크루세이를 제외한 칸디다 종에 대해 콤부차가 항미생물 잠재성이 있는 것으로 밝혀졌.. 2022. 6. 10. 이전 1 다음 반응형
