반응형 의학 및 다양한 효능26 삼계탕 집에서 끓이면 식당 맛이 안나는 이유 이제 곧 초복이다. 초복 중복 말복에는 보양식을 즐겨 먹는다. 보양식중에서도 가장 대중화된 음식이 바로 삼계탕이다. 오늘은 이 삼계탕을 끓이는 법에서 집에서 끓이면 식당 맛이 나지않은 이유에 대해서 알아보도록 하자. 1. 삼계탕 끓이는 법 - 주 재료 삼계탕 끓이는 법에서 주 재료는 이름과 같이 삼과 계인데, 영계와 6년근 산삼을 넣어야 제대로 된 음식이지만 실제로는 35일 정도 기른 중병아리와 3~4년근 장뇌삼으로 대강 만드는 게 보통이다. 알을 낳기 위한 산란계는 당연히 암컷 병아리를 길러서 나오므로 수평아리는 종계 (씨를 뿌리기 위한 수탉)가 아니면 쓸모가 없다. 이 때문에 이 수평아리들은 대부분 태어난 그 날 분쇄기로 직행한다. 하지만 이 수평아리들의 일부를 웅추(雄雛)라고 부르면서 적당한 크기로.. 2022. 7. 13. 지하철내 약국 병원 메디컬 존 오픈 서울 지하철 내에 메디컬 존이라는 병원 약국이 오픈하게 되어 시민들의 편의가 예상된다. 지하철 안에 생기는 메디컬 존에 대해서 알아보자. 지하철 내 의원․약국, '메디컬 존' 7월 오픈 - 7월 14일부터 2호선 역삼역, 3호선 종로3가역에 의원․약국이 결합된 '메디컬존' 운영 - 365일 야간까지 운영해 시민 의료 접근성 확장에 큰 도움될 것 - 7월 중순 6호선 합정역을 시작으로 7호선 면목역, 학동역, 장승배기역에도 추가 메디컬존 사업 임대차 입찰 진행 예정 □ 이제 퇴근길에 몸이 불편할 때 가까운 지하철역에서도 의료 서비스를 받을 수 있는 '메트로 메디컬 존'이 늘어나고 있다. □ 서울교통공사 (이하 공사)가 역사내 일정 공간을 의원․약국으로 구성한 메트로 메디컬존 (이하 메디컬존)이 오는 7월 .. 2022. 7. 13. 토마토 효능 칼로리 보관 재배방법 한여름에 시원하게 토마토 한입을 먹으면 더위가 가신다. 이렇게 여름이 제철인 토마토의 효능과 먹는 방법에 대해서 알아보자. 가지과에 속하는 식물. 열매는 식용한다. 제철은 5월 중순경부터 9월까지로 주로 여름이지만 비닐하우스에서 1년 내내 재배가 가능하다. 원산지는 중남미 지역. '토마토'라는 명칭은 영국식 영어에서 유래한 명칭이다. 미국식으로는 '터메이토(tuh·may·tow)' 비슷한 발음이 난다. 호주처럼 영국식 단어를 많이 쓰는 영어권 국가에서도 이와 비슷하게 부른다. 1980-90년대 까지 한국어에서 '도마도'로 호칭되기도 했으며 이에 따라 고연령층 사이에서 도마도라는 발음형도 관찰된다. 과거에는 케첩 병에도 당당히 '도마도 케챺' 이라 쓰여 있는가 하면, 심지어 '도레미송'을 부르면서 '도마도.. 2022. 7. 13. 참외 효능 및 칼로리 알고 먹어야하는 이유 무더운 여름이 제철인 과일 바로 참외이다. 참외의 다양한 효능과 칼로리에 대해서 알아보자 1. 한국 참외의 역사 1차 원산지는 아프리카 사하라 남부, 2차 원산지는 인도, 이란, 터키, 중국 등으로 알려져 있다. 주로 인도산 야생종에서 개량된 것이라고 하며 재배 역사가 긴 식물이다. 예전엔 중국, 일본에서도 재배했으나 현재 실질적으로 재배되는 곳은 거의 한국뿐이다. 꽃의 형태도 다른데, 중국과 일본의 참외는 대부분 암술과 수술이 한 꽃에 모두 있는 양성화이나 우리나라의 참외는 암꽃에는 암술만 있는 단성화이다. 현재 우리가 흔히 보는 참외는 모두 한국에서 자체 개발한 품종이고 다른 나라들에서는 거의 재배되지 않기 때문에 해외에서는 Korean melon 또는 Chamoe (참외)로 알려져 있다. 정식으로 .. 2022. 7. 13. mbti 부작용 단점 한계 총정리 최근 성격유형검사로 어느샌가 우리 일상에 확연이 자리를 잡은 MBTI 이 성격유형검사가 우리나라에 전체적으로 영향을 주고 있다. 심지어 회사 채용에서도 이 검사를 하고 신뢰하고 있는 이 현상에 대해서 정말 한낱 재미로 보는 성격유형 검사의 한 종류인 MBTI가 우리나라에서 이렇게 유행하는 이유와 MBTI의 본질과 한계에 대해서 알아보겠다. MBTI에 대한 유효한 비판과 논란은 아래와 같은 몇 가지로 압축할 수 있다. 1. 심리학 비전공자가 제작 MBTI를 개발한 어머니 캐서린 브릭스와 딸 이저벨 마이어스 둘 다 전문적인 심리학자가 아니었다. 어머니인 캐서린은 홈스쿨링을 한 소설가였다. 딸인 이저벨 역시 미스터리 소설가였으며 대학 교육을 받기는 했으나 전공은 정치학이었다. 둘 다 학문으로서의 심리학을 전공.. 2022. 7. 12. 냉방병 증상 치료 발생원인 꼭 알아야하는 이유 벌써 무더운 여름이다. 이번 여름의 열기는 역대급으로 습하고 더울 것으로 예상하고 있다. 그래서 에어컨을 한 달 전부터 이미 도시에서는 가동을 하고 있다. 에어컨을 오래 사용하다 보면 어느샌가 걸리게 되는 무서운 질병인 냉방병에 대해서 오늘 알아보도록 하겠다. 1. 냉방병이란? 냉방병 (冷房病)이란, 냉방으로 인해 발생하는 가벼운 감기와 비슷한 질환을 말한다. 에어컨이나 선풍기 같은 냉방기를 이용할 때 걸리는 여름 감기로 볼 수 있다. 그런데 '감기'에서 볼 수 있듯, 굉장히 다양한 증세를 보여 주는 것 또한 특징이다. 하나의 질병이라기보단 여러 병인으로 인해 발생하는 하나의 증후군으로 보이며, 서울대학교병원 의학정보에서도 다양한 병인을 제시하고 있다. 예로부터 한의학에서는 여름에 너무 서늘하게 지내려 .. 2022. 7. 12. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
